Archives mensuelles : janvier 2011

Avocat tiède au saumont fumé

Pour 6 personnes Ingrédients : 3 avocats bien mûrs 30 cl  de  crème  liquide 360 g de saumon fumé une pincée de praprika doux sel et poivre quelques feuilles de salades ciselées Couper les avocats en deux, les placer dans un plat … Continuer la lecture

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gâteau marbré

Gâteau marbré    Pour 6 personnes, préparation 20 minutes , cuisson 50 minutes Ingrédients : 5 oeufs, 250g de sucre, 250 g de beurre pommade, 250 g de farine, 50g de chocolat en morceau   Préchauffez le four à 180°C (th. 6). … Continuer la lecture

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compote pomme poire

compote rigolotePour 6 personnes , 20 mn de préparation, 30 mn de cuisson ingrédients : 4 pommes, le jus d’une orange, 60g de sucre en poudre, le jus d’un citron Pelez les 3 pommes et les poires. Coupez 12 rondelles … Continuer la lecture

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